Tématické kuchárky

V mnohých domácnostiach sa používa mikrovlnná rúra iba na ohrievanie už uvareného jedla. Obľúbená autorka vo svojej novej kuchárke nás zoznámi s tým, ako v "mikrovlnke" dobre a chutne uvariť. Recepty sú doplnené aj časy, ako dlho pokrm pripravovať pri určitom výkone.

Špagety sú pôžitkom bez konca, pretože ich príprava je jednoduchá a rýchla a vďaka nespočetným rozmanitým omáčkam chutia zakaždým inak. Čo hovoríte večierku sa špagetami? Jednoducho si pripravíte rôzne omáčky a samozrejme veľa špagiet.

Praktická a prehľadná kuchárka, v ktorej nájdete zaujímavé recepty na cestovinová jedla so zeleninou, hubami, údeninami, s rôznymi druhmi mäsa, niekoľko tradičných talianskych špecialít a výber cestovinových šalátov, príloh a sladkých pokrmov.

Viac ako 380 receptov na chutné jedlá plné vitamínov

Přísně vzato je jen jeden druh knih, který zvětšuje štěstí na zemi: Kuchařské knihy.Tato kniha obsahuje 140 receptů se zelím.

Cesta ako Mariánka je knihou výletné, skoro by sa chcelo povedať pútnické, pretože kam nás autor zavedie, prebieha poetická omše zmyslových vnemov a doslova gurmánskych pocity z vnímaného. Vaječina z čerstvých húb a vône nevyhnutného presa sú toho příkladem.Autor nás vo svojej cestovnej kuchárke sprevádza Beskydskej prírodou, ktoré tvoria hutný...

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni, množství receptů na zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, možnosti konzervování přebytků sterilací i zamrazováním.

Autorka zoznamuje čitateľa s rôznymi funkciami elektrickej rúry na pečenie, od klasického pečenia po pečenie horúcim vzduchom a grilovanie, uvádza, kedy na čo akú funkciu použiť a pri akých teplotách piecť.

Autori ponúkajú mnoho zaujímavých receptov na úpravu jednotlivých druhov rýb, akú návnadu na ktorú rybu najlepšie zvoliť. Prvá časť sa týka sladkovodných a druhá morských rýb.

Autorka ponúka mnoho receptov na pokrmy, ktoré príliš nezaťaží vašu peňaženku, a to od jedál bezmäsitých - vaječných, zeleninových, hubových atď až po jedlá z lacnejších druhov mäsa i rôznych polotovarov.

Druhé prepracované vydanie úspešnej kuchárskej knihy prináša recepty na prípravu jedál v panvici wok, používané tradične predovšetkým v čínskej kuchyni. Toto jednoduché zariadenie našlo obľubu v mnohých kuchyniach západnej Európy iu nás.s

Vyše 300 nových, overených návodov a fotografií jedál, na prípravu ktorých vám budú stačiť jednoduché a dostupné suroviny.

Viac ako 20 originálnych rozprávok o zvieratkách (svišť Pišta, medveď Maťo, líška Mariška, orol Karol, kamzík Kazo a mnohé ďalšie) so zábavným, ale aj poučným a výchovným obsahom a s prekrásnymi farebnými ilustráciami Jána Vrabca. Kniha je určená pre deti a mladších školákov.

Ďalšia zo série obľúbených kuchárskych knižiek, v ktorej prinášame tradičné i netradičné jedlá z rýb a morských plodov. Klasické recepty doplnené lákavými a inšpirujúcimi ilustráciami sú základnou príručkou pre všetkých, ktorí obľubujú zdravé a chutné rybie jedlá.

Hľadáte inšpiráciu na vianočné či silvestrovské menu pre vašu rodinu? Vo Vianočné kuchárke nájdete takmer 200 receptov na polievky, predjedlá, hlavné jedlá, prílohy, šaláty, múčniky, sladkosti, slané pečivo a nápoje. Klasické recepty českej, slovenská i medzinárodnej kuchyne sprevádzajú inšpirujúce fotografie.

Veľká farebná kuchárka plná množstva odskúšaných receptov, ktoré sú vhodné na oslavu tradičných sviatkov, akými sú Vianoce, Nový rok alebo Veľká noc, a na iné rodinné oslavy. Nájdete tu návod na prípravu jednoduchých, lacných a dobrých koláčov a zákuskov, ale aj zložitejšie a finančne náročnejšie recepty.

Možnosti využití sýru Lučina jsou velmi široké. Jednoduchým způsobem můžeme tento sýr použít v chuťově i typově odlišných pokrmech - sladkých i slaných, studených i teplých. Z jediného receptu ve sladké verzi tak můžeme mít například krém, zmrzlinu i sladkou omáčku na moučníky, zatímco ve slané verzi to bude zálivka...

Kakao a čokoláda je nedílnou součástí našeho jídelníčku. Nebylo tomu tak vždy. Kakao je jednou z plodin, kterou světu dala Amerika. Za prvního Evropana, který čokoládu ochutnal, je považován Kryštof Kolumbus, ale první ji do Evropy přivezl Španěl Hernando Cortez, jehož oddíly dobyly říši Aztéků (1521).Autoři nás provázejí nejen dějinami...