Všechno o jídle
od Christine Ingrao z vydavateľstva Fortuna Libri, spol. s r.o. 2007 
Všechno o jídle
od Christine Ingrao z vydavateľstva Fortuna Libri, spol. s r.o. 2007
| Autor: | Christine Ingrao |
| Vydavateľstvo: | Fortuna Libri, spol. s r.o. |
| Rok vydania: | 2007 |
| EAN: | 9788073212513 |
| Počet strán: | 512 |
| Typ tovaru: | Pevná väzba s prebalom, lesklá |
| Jazyk: | český |
| Rozmery: | 160x230x38 mm |
| Edícia: | Praktické příručky |
Viac o knihe Všechno o jídle (Christine Ingrao)
- Podrobná ilustrovaná príručka potravinárskych surovín všetkých svetových kuchýň
- Detailný popis všetkých produktov od bežne používaného ovocia a zeleniny až po exotické ryby a kôrovce
- Praktické rady, ako nakupovať, uchovávať, pripravovať a spracovávať potraviny vrátane podrobných postupov
- Viac ako 1500 farebných fotografií
