Bezpečnost pokrmů v gastronomii
od Michal Voldřich; Marie Jechová z vydavateľstva České a slovenské odbor.nakl. 2006 
Bezpečnost pokrmů v gastronomii
od Michal Voldřich; Marie Jechová z vydavateľstva České a slovenské odbor.nakl. 2006
| Autor: | Michal Voldřich; Marie Jechová |
| Vydavateľstvo: | České a slovenské odbor.nakl. |
| Rok vydania: | 2006 |
| EAN: | 9788090340176 |
| Počet strán: | 102 |
| Typ tovaru: | Brožovaná bez prebalu, matná |
| Jazyk: | český |
| Rozmery: | 215x295x8 mm |
