Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
info@preskoly.sk
Kategórie
  Knihy beletria Jedlá a nápoje Potravinárstvo, gastronómia

Nové receptúry a technológia pokrmov

od Konrád Kendlík z vydavateľstva Nová práca, spol. s r.o. SK jazyk

Nové receptúry a technológia pokrmov

od Konrád Kendlík z vydavateľstva Nová práca, spol. s r.o. SK jazyk

Autor: Konrád Kendlík
Vydavateľstvo: Nová práca, spol. s r.o.
Rok poslednej dotlače: október, 2006
EAN: 9788088929437
Počet strán: 1090
Typ tovaru: Pevná väzba bez prebalu, lesklá
Jazyk: slovenský
Rozmery: 215x300x35 mm
Dostupnosť: Vypredané
Naša cena 24,49 €
Strážiť produkt Pridať do zoznamu

Viac o knihe Nové receptúry a technológia pokrmov (Konrád Kendlík)

Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál.

Recenzie

Zatvoriť
Svetlo v plameni
Mihnutím oka

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Nové receptúry a technológia pokrmov (Konrád Kendlík)