Pečieme s Jožkou
od Jozefína Zaukolcová z vydavateľstva Vydavatelstvo Matice Slovenskej, s.r.o. september, 2024
Pečieme s Jožkou
od Jozefína Zaukolcová z vydavateľstva Vydavatelstvo Matice Slovenskej, s.r.o. september, 2024
Autor: | Jozefína Zaukolcová |
Vydavateľstvo: | Vydavatelstvo Matice Slovenskej, s.r.o. |
Rok vydania: | september, 2024 |
EAN: | 9788081153518 |
ISBN: | 978-80-8115-351-8 |
Počet strán: | 192 |
Typ tovaru: | Viazané knihy |
Jazyk: | slovenský |
Rozmery: | 185,0x245,0x0,0 mm |
Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Pečieme s Jožkou (Jozefína Zaukolcová)
Jožka Zaukolcová – cukrárka s 35-ročnými skúsenosťami, autorka viacerých úspešných publikácií a porotkyňa šou Pečie celé Slovensko – ponúka vo svojej novej knihe 90 skvelých receptov: od tých klasických, ktorým dala novú podobu, až po moderné, kreatívne, rýchle a také, čo potešia deti. Pripája veľa tipov, ako urobiť zákusok dokonalým, krásnym, koláč pekným a chutným. Pripravila recepty na všetky typy šľahaných hmôt, na trené, krehké, kysnuté a liate cesto, na veľa druhov krémov, náplní, plniek, poliev. Radí, ako správne nakrájať rezy, vyšľahať hladký krém a šľahačku, pracovať s čokoládou, želatínou, ako zdobiť jednoducho, rýchlo a efektne. Text dopĺňa množstvo inšpiratívnych ilustrácií. Kniha je určená všetkým, čo radi pečú a chcú skúsiť napiecť niečo dobré s Jožkou.