Žiaci získajú vedomosti o trhu cestovného ruchu, jeho ponuke a dopyte a o podnikoch cestovného ruchu. Zrozumiteľným spôsobom sú vysvetlené osobitosti služieb v cestovnom ruchu.

• Žiaci sa oboznámia s podstatou cestovného ruchu, jeho systémom a členením, druhmi a formami.
• Zorientujú sa v základnej terminológii z oblasti cestovného ruchu.
• Získajú vedomosti o trhu cestovného ruchu, jeho ponuke a dopyte a o podnikoch cestovného ruchu.
• Primeraným a zrozumiteľným spôsobom sú vysvetlené osobitosti jednotlivých služieb cestovného ruchu a zásady ich zabezpečovania.
• Učebný text je spracovaný v súlade s platnou legislatívou.