Z kuchyne bohémskej Bratislavy
od Peter Ševčovič; Miloš Kopták z vydavateľstva Vydavateľstvo Matice slovenskej,s.r.o. 2005
Z kuchyne bohémskej Bratislavy
od Peter Ševčovič; Miloš Kopták z vydavateľstva Vydavateľstvo Matice slovenskej,s.r.o. 2005
Autor: | Peter Ševčovič; Miloš Kopták |
Vydavateľstvo: | Vydavateľstvo Matice slovenskej,s.r.o. |
Rok vydania: | 2005 |
EAN: | 9788089208098 |
ISBN: | 80-89208-09-6 |
Počet strán: | 264 |
Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, matná |
Jazyk: | slovenský |
Rozmery: | 175x240x25 mm |
Žáner: | Kuchárske knihy |
Formát: | A4 |
Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Z kuchyne bohémskej Bratislavy (Peter Ševčovič; Miloš Kopták)
Vo voľnom pokračovaní úspešnej knihy Z kuchyne starého Prešporka Vás autor pozýva na prechádzku po Bratislave 20. rokov 20. storočia. Spolu so známymi osobnosťami prvej generácie slovenskej umeleckej bohémy navštívime krčmičky. viechy. stretneme známe bratislavské postavičky a aj veličiny slovenskej kultúry spoznáme inak než z učebníc dejepisu a literatúry. Nazrieme nielen pod pokrievky meštianskej kuchyne. výletných hostincov. ale ochutnáme aj dobroty známych hotelov. špeciality slovenských umelcov. kňažiek lásky i prostých trhovníkov.
Kniha Vás gracióznym "ševčovičovským" štýlom prenesie do čias. keď sa Pressburg. Prešporok. Požoň po prvý raz oficiálne stal slovenskou Bratislavou. do kuchyne prominentov i žobrákov. Andreja Hlinku i Schöne Náciho. hotela Carlton i zastrčených viech. ktoré boli hlavnými stanmi slovenskej umeleckej bohémy. Fantastický klebetník s množstvom živej histórie a originálnych receptov.