Objavte rozmanitosť a originalitu hydinových pokrmov, či už je ich hlavnou ingredienciou kurča, hus, kačka či napríklad perlička. Táto kniha prináša recepty na celý rad typických aj úplne netradičných pochúťok z hydiny. Vyprážané, pečené, dusené, marinované - všetky lahôdky vrelo odporúčame. Sú nielen veľmi chutné, ale aj zdravé a ľahko stráviteľné.