Mamut srstnatý je populárny vyhynutý druh mamuta z čeľade slonovitých a rádu chobotnatcov. Patrí k najznámejším pravekým živočíchom vôbec a jeho rola v ľudskej kultúre je pomerne významná a dlhodobá. Neboli väčší ako dnešní samci slona afrického, v kohútiku merali do 3,4 metra a vážili okolo 6000 kg. Zástupcovia oboch pohlaví mali dlhé zahnuté kly a až 90 cm dlhé chlpy. Anatómiu mamuta srstnatého poznáme dobre najmä vďaka veľkému počtu zmrznutých „mršín“, ktoré sa zachovali v permafroste na Sibíri a Aljaške.