Základy hotelového a gastronomického manažmentu II
od P. Huľo, M. Gaplovská, Z. Huľová z vydavateľstva Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, s.r.o. 2023 
Základy hotelového a gastronomického manažmentu II
od P. Huľo, M. Gaplovská, Z. Huľová z vydavateľstva Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, s.r.o. 2023
| Autor: | P. Huľo, M. Gaplovská, Z. Huľová |
| Vydavateľstvo: | Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, s.r.o. |
| Rok vydania: | 2023 |
| EAN: | 9788010040995 |
| Jazyk: | slovenský |
| Ročník: | Odborné predmety |
| Predmet: | Iné |
| Škola: | Stredné školy |
Viac o produkte Základy hotelového a gastronomického manažmentu II (P. Huľo, M. Gaplovská, Z. Huľová)
Učebnica je určená pre žiakov hotelových akadémií a SOŠ so zameraním na hotelové a gastronomické služby. Vedomosti, ktoré získajú po preštudovaní tejto učebnice, využijú v praxi pri riadení ubytovacích zariadení.
