Sýry
od Judy Ridgwayová z vydavateľstva Fortuna Libri, spol. s r.o. 2004 
Sýry
od Judy Ridgwayová z vydavateľstva Fortuna Libri, spol. s r.o. 2004
| Autor: | Judy Ridgwayová |
| Vydavateľstvo: | Fortuna Libri, spol. s r.o. |
| Rok vydania: | 2004 |
| EAN: | 9788073211080 |
| Počet strán: | 224 |
| Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, matná |
| Jazyk: | český |
| Rozmery: | 127x218x24 mm |
| Edícia: | Na pomoc labužníkům a znalcům |
Viac o knihe Sýry (Judy Ridgwayová)
Kniha ze série odborných průvodců labužníka seznamuje čtenáře s více než sto sýry nejslavnějších značek. Poradí, jak sýry nakupovat, jak je skladovat, aby neztratily chuť a aroma, k jakému jídlu je podávat a čím zapíjet. Dozvíme se o historii každé značky a jejích zvláštnostech.
