Příprava červených vín (1. akosť)
od Miloš Michlovský z vydavateľstva Vinselekt Michlovský, a.s. 2015 
Příprava červených vín (1. akosť)
od Miloš Michlovský z vydavateľstva Vinselekt Michlovský, a.s. 2015
| Autor: | Miloš Michlovský |
| Vydavateľstvo: | Vinselekt Michlovský, a.s. |
| Rok vydania: | 2015 |
| EAN: | 9788090531956 |
| Počet strán: | 329 |
| Typ tovaru: | Pevná väzba |
| Jazyk: | český |
| Rozmery: | 177x247 mm |
| Žáner: | Nápoje |
| Poškodenie: | narazený roh |
Dôvod zľavy: narazený roh.
(šípka môže zobrazovať poškodenie)
Produkt bol vystavený na našej predajni a má drobné poškodenie (prípadne výrobnú chybu), ktoré môžete vidieť na obrázku. Produkt je nový, nepoužívaný.
Dôvod cenového zvýhodnenia: narazený roh.
Poškodenie sa môže líšiť od ukážky (v prípade, ak máme viac kusov skladom).
Viac o knihe Příprava červených vín (1. akosť) (Miloš Michlovský)
Vyšla další ze série knih o vinohradnictví a vinařství od Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. s názvem Příprava červených vín. Navazuje tak na v minulém roce vydanou Přípravu bílých vín. Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava červených vín“ je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled o složení červeného vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu – lahvového vína. Zabývá se ale především postupem, jak pozitivní látky udržet a naopak negativní potlačit. Kniha pojednává o technologickém postupu přípravy červených tichých suchých vín a samostatně se zabývá víny zrajícími v dřevěných sudech.
