Klenoty klasické evropské kuchyně
od Roman Vaněk z vydavateľstva Pražský kulinářský institut marec, 2020
Klenoty klasické evropské kuchyně
od Roman Vaněk z vydavateľstva Pražský kulinářský institut marec, 2020
Autor: | Roman Vaněk |
Vydavateľstvo: | Pražský kulinářský institut |
Rok vydania: | marec, 2020 |
Rok poslednej dotlače: | december, 2021 |
EAN: | 9788087737491 |
ISBN: | 978-80-87737-49-1 |
Počet strán: | 264 |
Typ tovaru: | pevná |
Jazyk: | CZ Český jazyk |
Rozmery: | 218x305 mm |
Žáner: | Kuchárske knihy |
Vydanie: | 5 |
Viac o knihe Klenoty klasické evropské kuchyně (Roman Vaněk)
Z dílny autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka přichází na trh zcela přepracovaný evergreen Klenoty klasické evropské kuchyně, výběr legendárních pokrmů, které dobyly svět. Poprvé jsme Klenoty vydali v roce 2013. Kniha se stala kuchařkou roku, bestsellerem a později evergreenem mezi kuchařskými knihami. Získala ocenění u nás i v zahraničí. A co nás těší nejvíce, našla časem své místo na téměř sto tisících poličkách vašich knihoven. Po letech jsme se rozhodli tuto velkou kuchařskou publikaci převléci do úplně nových moderních šatů, které si zaslouží. S novou grafikou je uživatelsky přehlednější. Celou knihu jsme přepracovali. Zpřesnili jsme množství, váhy a míry surovin, u některých nabídli alternativy. Zohlednili jsme vaše během let získané připomínky. A to nejdůležitější-zásadně jsme zjednodušili postupy jednotlivých receptů tak, aby tyto přepracované Klenoty klasické kuchyně zvládl uvařit opravdu každý.