Jak se jedlo ve starověku
od Magdalena Beranová; Jaroslav Řešátko z vydavateľstva LIBRI s.r.o. NAKLADATELSTVÍ 2001
Jak se jedlo ve starověku
od Magdalena Beranová; Jaroslav Řešátko z vydavateľstva LIBRI s.r.o. NAKLADATELSTVÍ 2001
Autor: | Magdalena Beranová; Jaroslav Řešátko |
Vydavateľstvo: | LIBRI s.r.o. NAKLADATELSTVÍ |
Rok vydania: | 2001 |
EAN: | 9788072770212 |
Počet strán: | 166 |
Typ tovaru: | Brožovaná bez prebalu, lesklá |
Jazyk: | český |
Rozmery: | 146x205x10 mm |
Edícia: | Pro volný čas, praktické příručky |
Viac o knihe Jak se jedlo ve starověku (Magdalena Beranová; Jaroslav Řešátko)
Knížka přinese potěšení nejen zájemcům o historii, ale i všem, kteří si chtějí vyzkoušet starověké recepty pro labužníky, jakými byli císaři Nero či Traianus. V první části knihy čtenář nalezne přehledné a zajímavé informace o plodinách, stravě i hostinách starověkých civilizací Egypta, Mezopotámie, Řecka, a především Říma. Druhá část je vlastně kuchařskou rekonstrukcí řady receptů nejstarší evropské kuchařky M.G.Apicia.