Mak na našom stole
od Otília Jurgová, Katarína Kaššová z vydavateľstva Slovenské pedagogické nakladateľstvo november, 2018
Mak na našom stole
od Otília Jurgová, Katarína Kaššová z vydavateľstva Slovenské pedagogické nakladateľstvo november, 2018
Autor: | Otília Jurgová, Katarína Kaššová |
Vydavateľstvo: | Slovenské pedagogické nakladateľstvo |
Rok vydania: | november, 2018 |
EAN: | 9788010032860 |
ISBN: | 978-80-10-03286-0 |
Počet strán: | 120 |
Typ tovaru: | brožovaná |
Jazyk: | slovenský |
Rozmery: | 210x210 mm |
Žáner: | Kuchárske knihy |
Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Mak na našom stole (Otília Jurgová, Katarína Kaššová)
Mak je jedna z najobľúbenejších potravín. Vôňa makových koláčov, buchiet, či štrúdlí pripomína maminu a babičkinu kuchyňu. Recepty sú napísané jednoducho a zrozumiteľne vrátane podrobného postupu, čo ocenia aj začínajúce gazdinky. Sladké a slané makové dobroty podľa tradičných rodinných receptov skúsených gazdiniek zozbierala vynikajúca pedagogička Otília Jurgová, ktorá dlhé roky viedla Hotelovú akadémiu Ľ. Wintera v Piešťanoch. Prekvapte svojich najbližších zdravými makovými raňajkami ako makové smoothie, domáce müsli tyčinky či upečte nádherné a moderné torty podľa cukrárky a foodblogerky Kataríny Kaššovej. A keď je vás na Vianoce pri stole ako maku, vyskúšajte vypražiť kapra v makovom obale, makového lososa a nezabudnuteľné makové opekance. Po vyskúšaní týchto makových receptov si pochutíte a navyše urobíte veľa pre svoje zdravie. Mak obsahuje dvanásťkrát viac vápnika ako kravské mlieko, dôležité minerály, vitamíny a nenasýtené mastné kyseliny a je súčasťou zdravej výživy.