Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty
od Ladislav Hagara; Oldřich Jindřich; Aleš Vít z vydavateľstva Ottovo nakladatelství s.r.o. júl, 2018 
Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty
od Ladislav Hagara; Oldřich Jindřich; Aleš Vít z vydavateľstva Ottovo nakladatelství s.r.o. júl, 2018
| Autor: | Ladislav Hagara; Oldřich Jindřich; Aleš Vít |
| Vydavateľstvo: | Ottovo nakladatelství s.r.o. |
| Rok vydania: | júl, 2018 |
| EAN: | 9788074517334 |
| Počet strán: | 176 |
| Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, lesklá |
| Jazyk: | český |
| Rozmery: | 188,0x255,0x0,0 mm |
| ISBN: | 978-80-7451-733-4 |
Viac o knihe Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty (Ladislav Hagara; Oldřich Jindřich; Aleš Vít)
Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Tímto zcela mimořádná publikace, k jejíž tvorbě se spojili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.
LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub
- Vybrané druhy jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích.
- Podrobný popis každé houby s detailní fotografií.
- Informace o chuťových vlastnostech.
- Piktogramy doporučující využití v kuchyni.
OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Houby v kuchyni
- Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha.
- Recepty uspořádané podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích.
- Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub.
- Působivé názorné fotografie Aleše Víta.
