Francouzské dobrodružství Jamese Martina - 80 klasických francouzských receptů
od Martin James z vydavateľstva Vydavateľstvo Slovart s.r.o. august, 2018
Francouzské dobrodružství Jamese Martina - 80 klasických francouzských receptů
od Martin James z vydavateľstva Vydavateľstvo Slovart s.r.o. august, 2018
Autor: | Martin James |
Vydavateľstvo: | Vydavateľstvo Slovart s.r.o. |
Rok vydania: | august, 2018 |
EAN: | 9788075295217 |
ISBN: | 978-80-7529-521-7 |
Počet strán: | 192 |
Typ tovaru: | Viazané knihy |
Jazyk: | český |
Rozmery: | 200,0x252,0x0,0 mm |
Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Francouzské dobrodružství Jamese Martina - 80 klasických francouzských receptů (Martin James)
Vydejte se s kuchařem Jamesem Martinem, kterého zřejmě znáte z TV Paprika, na cestu po Francii v klasickém Citroënu 2 a prožijte s ním úžasná kulinární dobrodružství. Na cestě křížem krážem zemí ochutnává nejlepší jídla, nakupuje na trzích a vaří – zahřejte se jeho poctivou cibulačkou se sýrovými krutony, pochutnejte si na rillettes z kachního masa s fíkovým a broskvovým čatní, připravte si pstruha s mandlemi a fazolkami, zařaďte do svého repertoáru klasické hovězí po burgundsku nebo králíka v hořčičné omáčce, naučte se správně udělat brambory gratin dauphinois či salade niçoise s grilovaným tuňákem. A čím zakončit jídlo lépe než koláčem tarte Tatin s hruškami a rozmarýnem nebo mraženým ostružinovým suflé…