Culinaria Maďarsko
od Aníkó Gergely z vydavateľstva SLOVART, s.r.o. NAKLADATELSTVí december, 2017
Culinaria Maďarsko
od Aníkó Gergely z vydavateľstva SLOVART, s.r.o. NAKLADATELSTVí december, 2017
Autor: | Aníkó Gergely |
Vydavateľstvo: | SLOVART, s.r.o. NAKLADATELSTVí |
Rok vydania: | december, 2017 |
EAN: | 9788075294777 |
ISBN: | 978-80-7529-477-7 |
Počet strán: | 320 |
Typ tovaru: | Pevná väzba s prebalom, matná |
Jazyk: | český |
Rozmery: | 216,0x253,0x0,0 mm |
Edícia: | Kulinární průvodce |
Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
Vydanie: | 2 |
Viac o knihe Culinaria Maďarsko (Aníkó Gergely)
Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, tokáň, paprikáš, Dobošův dort, kaštanové pyré nebo i neopakovatelný maďarský salám či klobása. Navštívíte rozlehlou pustu, známou jako „spižírna Maďarska“, kouzelné kraje Transdanubie, kosmopolitní velkoměsto Budapešť i severní Maďarsko s písčitými rovinami, horami i romantickými lesy. Fascinující popisy líčí tradice maďarského vinařství i „ohnivou“ historii papriky… Působivé fotogra?e vás zvou na maďarskou svatbu, oslavy Velikonoc nebo Vánoc a lákají vyzkoušet si slavnostní i každodenní recepty.