Domácí zabijačka
od Josef Půhoný z vydavateľstva Nakladatelství Brázda, s.r.o. november, 2016
Domácí zabijačka
od Josef Půhoný z vydavateľstva Nakladatelství Brázda, s.r.o. november, 2016
Autor: | Josef Půhoný |
Vydavateľstvo: | Nakladatelství Brázda, s.r.o. |
Rok vydania: | november, 2016 |
Rok poslednej dotlače: | január, 2022 |
EAN: | 9788020904188 |
ISBN: | 978-80-209-0418-8 |
Počet strán: | 120 |
Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, lesklá |
Jazyk: | český |
Rozmery: | 148,0x210,0x0,0 mm |
Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
Vydanie: | 3 |
Viac o knihe Domácí zabijačka (Josef Půhoný)
Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků.
Súbory na stiahnutie
Názov | Veľkosť | Formát | Dátum |
---|---|---|---|
Ukážka z knihy | 390,3 kB | 07.08.2017 |