Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
info@preskoly.sk
Kategórie
  Knihy beletria Jedlá a nápoje Národné, regionálne kuchárky

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni

od Katarína Nádaská z vydavateľstva FORTUNA LIBRI október, 2016 SK jazyk

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni

od Katarína Nádaská z vydavateľstva FORTUNA LIBRI október, 2016 SK jazyk

Autor: Katarína Nádaská
Vydavateľstvo: FORTUNA LIBRI
Rok vydania: október, 2016
Rok poslednej dotlače: november, 2018
EAN: 9788081426209
ISBN: 978-80-8142-620-9
Počet strán: 232
Typ tovaru: Pevná väzba
Jazyk: slovenský
Rozmery: 200x260 mm
Edícia: Fortuna Praxis
Žáner: Kuchárske knihy
Formát: A4
Vydanie: 1
Dostupnosť: Vypredané
Naša cena 19,65 €

Akcia: Diáre k nákupu nad 20 €

Viac informácií

Strážiť produkt Pridať do zoznamu

Viac o knihe Rok v slovenskej ľudovej kuchyni (Katarína Nádaská)

Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a vôní Slovenska, ku ktorým sa oplatí vracať aj v dnešných časoch, keď do našej stravy masívne prenikajú vplyvy svetovej kuchyne.V prvej časti knihy sa dočítate o vývine stolovania a prípravy pokrmov v tradičnej domácnosti a o najčastejšie používaných surovinách. Druhá časť približuje jednotlivé regióny Slovenska z hľadiska jedál a nápojov, ktoré pre ne boli a stále sú typické. Napokon tretia, najrozsiahlejšia časť ponúka recepty zozbierané zo všetkých regiónov a upravené tak, aby sa podľa nich dalo variť aj dnes. Recepty sú usporiadané podľa ročných období, spoluautorky Aneta Orosiová a Janica Lacová k mnohým z nich ponúkli aj zdravšiu verziu.

5,0 z 5 (2x)

Recenzie

Zatvoriť
Miroslava B. overený používateľ 28. február 2019
Výborná publikácia, výborný nápad so zdravými alternatívami tradičných jedál. Odporúčam každej Slovenke.
Patrícia K. overený používateľ 28. december 2020
Program Jošua
Trinast

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni (Katarína Nádaská)