Vůně francouzské kuchyně
od Michel Roux z vydavateľstva EUROMEDIA GROUP k.s. 2015
Vůně francouzské kuchyně
od Michel Roux z vydavateľstva EUROMEDIA GROUP k.s. 2015
Autor: | Michel Roux |
Vydavateľstvo: | EUROMEDIA GROUP k.s. |
Rok vydania: | 2015 |
Rok poslednej dotlače: | august, 2017 |
EAN: | 9788024927350 |
ISBN: | 978-80-249-2735-0 |
Počet strán: | 272 |
Typ tovaru: | Pevná väzba s prebalom, lesklá |
Jazyk: | český |
Rozmery: | 222x287x30 mm |
Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
Vydanie: | 1 |
Túto knihu si môžete zakúpiť aj s 40 % cenovým zvýhodnením. Kniha má drobné nedostatky: poškodená. Cena zvýhodnenej knihy je 19,71 € a presnejšie informácie vrátane obrázkov tejto konkrétnej knihy sa dozviete tu.
Viac o knihe Vůně francouzské kuchyně (Michel Roux)
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech.