Prvý poldiel učebnice Menschen A1/1 Kursbuch  je rozdelená do krátkych lekcii s prehľadným modulovým systémom, ktoré uľahčujú orientáciu. Na konci každého modulu, ktorý pozostáva z troch lekcii, nájdete časť Modul plus s materiálmi na opakovanie a osvieženie výučby – Lesemagazin, Filmstationen, projekt k reáliám a piesne.

Učebnica je podľa SERR dostupná v dvoch variantoch – celá v jednom zväzku alebo rozdelenú do dvoch poldieloch.

Kurz Menschen je určený pre stredné a jazykové školy, pre žiakov začiatočníkov z nemeckého jazyka. Kurz je zostavený podľa súčasných požiadaviek SERR a prechádza úrovňami od A1, cez A2 až po B1. V ponuke je trojdielne vydanie alebo rozdelenie na poldiely.

Koncepcia Menschen vychádza z aktuálnych poznatkov psychológie učenia sa a neurodidaktiky. Minipríbehy konkrétnych ľudí vzbudzujú záujem a emócie, obrázkový lexikón ku každej lekcii zas podnecuje vizuálnu pamäť a zmyslové kanály sa zapájajú cez piesne, filmy a pohybové hry.

Menschen pracuje efektívne, človek si lepšie zapamätá to, čo sa ho osobne dotkne. Preto sú texty v minipríbehoch orientované na príbehy konkrétnych ľudí. Vzbudzujú u žiakov a študentov záujem a zapájajú pri učení ich emocionálnu stránku. Keďže ľudská pamäť pracuje hlavne vizuálne, teda lepšie si nové veci zapamätáme, keď vec vidíme, preto je slovníček obohatený o farebné ilustrácie. V neposlednom rade je dôležité opakovanie a upevňovanie učiva. Tejto stránke učenia je v učebnici venovaná veľká pozornosť.

Aby všetci žiaci boli rovnako podporovaní a mali možnosť využiť svoje prednostné spôsoby učenia, Menschen využíva popri kognitívnom učení aj zmyslové kanály a stimuláciu všetkých zmyslov, cez piesne, filmy až po pohybové hry.

Dôležitou stránkou učebnice je autonómia učenia sa a motivácia študentov. Táto je podporovaná zaujímavými a atraktívnymi aktivitami pre samoštúdium, a možnosťou výberu materiálov podľa záujmu alebo stupňa náročnosti.

Študentov a učiteľov zaujmú aj multimediálne doplnky Menschen. Jednak digitalizovaná učebnica, ktorú je možné v triede či učebni používať cez interaktívnu tabuľu alebo dataprojektor, ale aj virtuálna učebňa Moodle (vzdelávací priestor, platforma na internete).