Květinová kuchařka
od Jana Vlková z vydavateľstva Smart Press, s.r.o. 2015
Květinová kuchařka
od Jana Vlková z vydavateľstva Smart Press, s.r.o. 2015
Autor: | Jana Vlková |
Vydavateľstvo: | Smart Press, s.r.o. |
Rok vydania: | 2015 |
Rok poslednej dotlače: | november, 2015 |
EAN: | 9788087049761 |
ISBN: | 978-80-87049-76-1 |
Počet strán: | 252 |
Typ tovaru: | Pevná väzba |
Jazyk: | slovenský |
Rozmery: | 220x220 mm |
Žáner: | Kuchárske knihy |
Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Květinová kuchařka (Jana Vlková)
Květinová kuchařka Jany Vlkové vás seznámí s rostlinami, které se v kuchyni používaly odpradávna a nyní je zvolna objevují věhlasní kuchaři a gurmeti. Autorka poradí, kdy, kde a jak divoké i kulturní rostliny sbírat. K tomu představí vynikající, inspirativní, a přesto velmi jednoduché recepty. Jedlé květy a listy podtrhují chuť pokrmů a hrají důležitou dekorativní roli. Kniha je přehledně rozdělena do kapitol „ čtyř ročních období kytkožrouta“, tedy podle toho, kdy jsou v Čechách rostlinky k mání. Vychutnejte si jídla, která lahodí oku, a odhalte jedinečné chutě, které nám příroda nabízí. Váš talíř ozdobený jedlým kvítím a býlím se rázem stane uměleckým dílem