Nejlepší pražské restaurace
od Libor Budinský z vydavateľstva EUROMEDIA GROUP k.s. 2014
Nejlepší pražské restaurace
od Libor Budinský z vydavateľstva EUROMEDIA GROUP k.s. 2014
Autor: | Libor Budinský |
Vydavateľstvo: | EUROMEDIA GROUP k.s. |
Rok vydania: | 2014 |
EAN: | 9788090590205 |
ISBN: | 978-80-905902-0-5 |
Počet strán: | 230 |
Typ tovaru: | Pevná väzba s prebalom, matná |
Jazyk: | český |
Rozmery: | 199,0x247,0x0,0 mm |
Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Nejlepší pražské restaurace (Libor Budinský)
Přelomová kniha o pražské gastronomii. Nový titul s názvem Nejlepší pražské restaurace je prvním skutečným průvodcem špičkovou pražskou gastronomií! V Česku se již objevila řada seznamů či žebříčků prestižních restaurací, ale každý´ přinášel pouze obyčejný seznam, případně pořadí vybraných restaurací, aniž by nejlepší podniky podrobně představil a vysvětlil, proč jsou nejlepší, na jaké pokrmy se specializují a co by v nich měl návštěvník ochutnat a vyzkoušet. Výpravná publikace Nejlepší pražské restaurace přichází přesně s opačným konceptem. Celobarevná kniha se spoustou fotografií totiž jako první přináší podrobné portréty téměř stovky špičkových restaurací, díky nimž se čtenáři dozvědí, kam mohou zajít na nejlepší tradiční francouzskou a italskou kuchyni či kde ochutnají pokrmy aspirující na michelinskou hvězdu. Každý portrét restaurace představí nejen koncept či filozofií i podniku, ale také přiblíží atmosféru restaurace, nejlepší „signature jídla“, dovednosti šéfkuchaře či vinnou kartu. A současně doporučí to nejlepší, co by měl každý ochutnat.