Guláše
od Tibor Kramár z vydavateľstva Ottovo nakladatelstvo, s.r.o. 2014 
Guláše
od Tibor Kramár z vydavateľstva Ottovo nakladatelstvo, s.r.o. 2014
| Autor: | Tibor Kramár |
| Vydavateľstvo: | Ottovo nakladatelstvo, s.r.o. |
| Rok vydania: | 2014 |
| Rok poslednej dotlače: | júl, 2016 |
| EAN: | 9788074513961 |
| Počet strán: | 288 |
| Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, lesklá |
| Jazyk: | slovenský |
| Rozmery: | 200,0x280,0x0,0 mm |
| Edícia: | Ottova kuchařka |
| ISBN: | 978-80-7451-396-1 |
Viac o knihe Guláše (Tibor Kramár)
Najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu.
Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb.
Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptmi na populárne gulášové a príbuzné polievky.
