Ako pripraviť jedlo pre rodinu, keď v peňaženke zostalo len pár centov?

Lacných jedál je veľa, no  netreba si myslieť, že sú o niečo ochudobnené alebo fádne. Naopak, aj najjednoduchšie jedlo si môže získať prívlastok neobyčajnej chuti. Stačí len pridať tie správne suroviny, pár nápaditých tipov a budete prekvapení čo z toho vznikne. To všetko sa týka aj hospodárneho využitia zvyškov potravín. Mnohí z nás s pokojným svedomím vyhadzujú zvyšky surovín aj jedál do kontajnerov. Kúsok zvyšného syra rovnako ako chlieb či pečivo z predchádzajúceho dňa možno účelne využiť na prípravu celého radu pokrmov. Akých?? Odpovede nájdete v knihe Babičkina úsporná kuchárka.

Takže, milé gazdinky a kuchárky, nebuďte márnotratné!

V knihe nájdete recepty zoradené do týchto kategórií:

Polievky, s ktorými ušetríte, Závarky a vložky do polievok, Dobroty z mäsa, z hydiny, z rýb, z húb, zo zemiakov, zo zeleniny, zo strukovín, z ovsených vločiek, knedle, z cestovín, z ryže, z vajec, z tvarohu, zo syra, z chleba, pečivo a slané dobroty, s ktorými ušetríte.