Sprievodca vínami Slovenska
od Vladimír Hronský z vydavateľstva Vydavateľstvo SLOVART, s.r.o. 2014
Sprievodca vínami Slovenska
od Vladimír Hronský z vydavateľstva Vydavateľstvo SLOVART, s.r.o. 2014
Autor: | Vladimír Hronský |
Vydavateľstvo: | Vydavateľstvo SLOVART, s.r.o. |
Rok vydania: | 2014 |
EAN: | 9788055608501 |
Počet strán: | 256 |
Typ tovaru: | Polopevná flexi väzba |
Druh tovaru: | Kniha |
Jazyk: | slovenský |
Rozmery: | 125,0x210,0x0,0 mm |
Žáner: | Encyklopédia |
Formát: | A5 |
ISBN: | 978-80-556-0850-1 |
Viac o knihe Sprievodca vínami Slovenska (Vladimír Hronský)
Aj vy sa prestávate orientovať v obrovskom množstve ponúkaných slovenských vín a strácate prehľad? Chceli by ste tie najlepšie a medailami oceňované vína ochutnať? Tento sprievodca je pre vás tá najužitočnejšia navigácia v slovenskom mori vína. Je nevyhnutnou pomôckou pri spoznávaní rozmanitých odrôd hrozna a chutí vína. Zostavil ho známy slovenský enológ a someliér Vladimír Hronský. V úvodných kapitolách objasňuje, ako sa víno vyrába a označuje, ale aj ako ho správne degustovať. Okrem prehľadu tradičných a nových vyšľachtených odrôd viniča predstavuje aktuálne trendy v domácom vinárstve a poradí, ako zostaviť gurmánske menu s tým správnym vínom. Hlavnú časť publikácie tvorí výber najlepších slovenských vín na trhu a profily vyše 60 slovenských vinárstiev. Súčasťou príručky je aj vinársky slovník a degustačný hárok.