Tato kniha se zabývá hlubším významem správného složení naší krve a s tím souvisejícími vlivy na tělesné i duševní zdraví. Mezi nejdůležitější faktory, ovlivňující příznivé složení naší krve, patří dostatečný příjem vhodných tekutin, pohyb na čerstvém vzduchu a samozřejmě naše výživa se vším, co s ní souvisí – od způsobů pěstování až po konečnou úpravu potravin. Autor se v této knize nezaměřuje jen na chemické složení potravin a další fyzikálně měřitelné vlastnosti, ale i na energetické úrovně, jejichž vliv mnozí podceňují.