Česká domácí kuchařka - díl I. + krabice
od Jitka Rákosníková z vydavateľstva MLADÁ FRONTA, a.s. 2010
Česká domácí kuchařka - díl I. + krabice
od Jitka Rákosníková z vydavateľstva MLADÁ FRONTA, a.s. 2010
Autor: | Jitka Rákosníková |
Vydavateľstvo: | MLADÁ FRONTA, a.s. |
Rok vydania: | 2010 |
EAN: | 9788020421616 |
ISBN: | 978-80-204-2161-6 |
Počet strán: | 200 |
Typ tovaru: | Viazané knihy |
Rozmery: | 176x253 mm |
Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Česká domácí kuchařka - díl I. + krabice (Jitka Rákosníková)
Osvědčené recepty tradičních kuchařek pro moderní českou kuchyni. Kuchařka je souborem receptů ze starých českých kuchařek A. Kejřové a M. Kuchařové, které sestavila šéfredaktorka časopisu F. O. O. D. Jitka Rákosníková. Kniha je koncipována do 12 menu podle měsíců. Doplněna je i dvěma dalšími oddíly: Svátky a slavnosti (Posvícení a Vánoce) a praktickým oddílem Krok po kroku (nudlové těsto, kremrole, svíčková pečeně). Každý recept je doplněn barevnou fotografií nově připravených tradičních pokrmů a dalšími zajímavostmi. Bohatství předpisů z období 20. a 30. let minulého století i časů předcházejících je až neuvěřitelné, proto se chceme hlouběji věnovat i kuchařkám, čerpajícím z této pokladnice. Zaslouží si to jak tradiční česká kuchyně, tak i ti, kdo ji mají rádi. Nezbývá, než popřát – dobrou chuť!