"O třech větách tohoto kvintetu můžeme říci, že odrážejí vliv americké hudby a života v Americe," psal 7. ledna 1894 americký hudební kritik Henry Krehbiel. Smyčcový kvintet Es dur op. 97 se dvěma violami byl třetí Dvořákovou skladbou komponovanou na americké půdě a vznikal v přátelském prostředí české vesnice Spillville ve státě Iowa, těsně po dokončení smyčcového kvartetu F dur v létě roku 1893. Užívání určitých melodických a rytmických prvků, příznačných pro černošské spirituály, v „amerických“ skladbách podpořilo dobový mýtotvorný konstrukt: Dvořák byl náhle zakladatelem americké národní hudby. "Další, pomalá věta nemá vůbec národní charakter, je příkladem hudby čisté a jednoduché," pokračuje citát. "Opravdu nádherné variace jsou prostoupeny duchem Dvořákovým a jeho dvou obdivovaných vzorů, Beethovena a Schuberta." Paradoxně právě téma variací, pocházející z Dvořákova amerického skicáře, mělo být novým nápěvem americké hymny.Smyčcový kvintet Es dur byl premiérován 12. ledna 1894 v Carnegie Hall a brzy nato vyšel tiskem u Simrocka. Toto tištěné vydání partitury a hlasů bylo také hlavním pramenem pro vydání v rámci Souborného kritického vydání děl A. Dvořáka, ze kterého je předkládaný svazek odvozen.