Chodská kuchyně
od Jaroslav Vašák z vydavateľstva IKAR NAKLADATELSTVÍ 2013
Chodská kuchyně
od Jaroslav Vašák z vydavateľstva IKAR NAKLADATELSTVÍ 2013
Autor: | Jaroslav Vašák |
Vydavateľstvo: | IKAR NAKLADATELSTVÍ |
Rok vydania: | 2013 |
EAN: | 9788024920511 |
ISBN: | 978-80-249-2051-1 |
Počet strán: | 152 |
Typ tovaru: | Viazané knihy |
Jazyk: | český |
Rozmery: | 133x208x12 mm |
Edícia: | Krajové speciality |
Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Chodská kuchyně (Jaroslav Vašák)
Chodsko je možná poslední národopisná oblast Čech, kde je dosud živý folklor. Hovoříme-li o Chodech a jejich dobrotách, je jedna, na kterou nemůžeme zapomenout. Patří k Chodům stejně jako čakan. Je to chodský koláč. Ochutnejte i jiné speciality jako báč, táč, svítek, klechty, vánoční černou omáčku, trhanovské lívanečky nebo postřekovské ledvinky. A také nahlédněte do zajímavého chodského gastronomického slovníčku.