Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
od Miloš Štěpnička z vydavateľstva Nakladateľstvo DONA s.r.o. 2012 
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
od Miloš Štěpnička z vydavateľstva Nakladateľstvo DONA s.r.o. 2012
| Autor: | Miloš Štěpnička |
| Vydavateľstvo: | Nakladateľstvo DONA s.r.o. |
| Rok vydania: | 2012 |
| EAN: | 9788073221539 |
| ISBN: | 978-80-7322-153-9 |
| Počet strán: | 160 |
| Typ tovaru: | Brožovaná bez prebalu, lesklá |
| Jazyk: | český |
| Rozmery: | 168,0x235,0x10,0 mm |
| Podtitul: | Techniky uzení, rady a tipy, zajímavé recepty |
| Žáner: | kuchárske knihy, gastronómia |
| Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Udíme ryby s Milošem Štěpničkou (Miloš Štěpnička)
Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb.
Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....Súbory na stiahnutie
| Názov | Veľkosť | Formát | Dátum |
|---|---|---|---|
| Ukážka z knihy | 380,2 kB | 21.04.2014 |
