Kniha Olomouc a zaujímavé miesta v okolí je fotografickou publikáciou doplnenú trojjazyčným výkladom o historickom vývoji mesta Olomouc až po súčasnosť. Fotografie Petra Pelech vykonajú čitateľa mestom plným prekrásnych pamiatok s kúzelnou atmosférou. Súčasťou publikácie sú letecké snímky mesta aj fotografie zaujímavých interiérov významných budov. V detaile sa ukazujú významné skvosty historického jadra aj zaujímavého okolia.

V úvodnom texte Henricha Schulze sa čitateľ zoznámi s príbehom mesta, ktorý sa odohrával od ranne stredovekých počiatkov, cez vrcholná obdobia renesancie a baroka až po dnešok. Kniha Olomouc - fotografie je vhodným darčekom pre návštevníkov mesta, ktorí si s ňou odvezú spomienku na prechádzky malebnými uličkami, ale môže sa stať sprievodcom aj pre jeho dnešných obyvateľov, v ktorých knižniciach by táto publikácia nemala chýbať.

Všetky texty sú v publikácii uvedené v slovenskom, anglickom a nemeckom jazyku.