Súčasná doba je v znamení rýchlosti a zhone. Rýchlo vyrábame, staviame, cestujeme, ba dokonca aj rýchlejšie dospievame. A všade sa ponáhľame. Je to spôsobené mierou zamestnanosti a pracovného vyťaženia. V dennom živote však sú okamihy, kedy je vhodné, ba priam nutné sa zastaviť a urobiť si chvíľku pre domácu pohodu. A to najlepšie u spoločného stola. Lenže ako to docieliť, keď sa přiřítíme domov zo zamestnania a rodina netrpezlivo čaká na okamih nakŕmenie? Alebo už dokonca omdlieva od hladu? Čo si živiteľka alebo živiteľ má počať rýchlo a hneď teraz, keď nemá samoprostírací obrúsok ani hrnček, ktorý sám varí? V takýchto prípadoch pomôže táto kuchárska knižka, ktorú napísala renomovaná odborníčka na modernú výživu Ing Jarmila Mandžuková.