Sladké pečení Ottova kuchařka naší vesnice
od Hana Sedláčková z vydavateľstva Ottovo nakladatelství s.r.o. 2010
Sladké pečení Ottova kuchařka naší vesnice
od Hana Sedláčková z vydavateľstva Ottovo nakladatelství s.r.o. 2010
Autor: | Hana Sedláčková |
Vydavateľstvo: | Ottovo nakladatelství s.r.o. |
Rok vydania: | 2010 |
Rok poslednej dotlače: | október, 2011 |
EAN: | 9788073609580 |
Počet strán: | 400 |
Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, lesklá |
Jazyk: | český |
Rozmery: | 235x297x35 mm |
ISBN: | 978-80-7360-958-0 |
Viac o knihe Sladké pečení Ottova kuchařka naší vesnice (Hana Sedláčková)
Na 1 000 receptů od nejvýznamnějších českých cukrářů a kuchařů. Více než tisíc barevných fotografií sladkých jídel i postupů jejich přípravy. Rozsáhlá kapitola sladkých jídel pro diabetiky.
Kniha Sladké pečení Ottova kuchařka naší vesnice od autorky Hany Sedláčkové je výbornou inspirací k pečení sladkých moučníků.
Pokud nevíte co péct a chybí vám inspirace, je tato kniha právě pro vás. Aby toho nebylo málo, tak vám kniha nabízí tisíc sladkých receptů od velmi významných cukrářů a kuchařů.
Každý recept doplňují fotografie sladkého pokušení. Navíc je kniha Sladké pečení Ottova kuchařka naší vesnice vhodná i pro diabetiky, pro které je kapitola zvlášť.
- Velká kuchařská kniha s více než tisíci recepty klasických i moderních sladkých pokrmů.
- Od omelet, palačinek, kaší a knedlíků přes bábovky, koláče a záviny k dortům, vánočnímu a čajovému pečivu.
- Teplé i studené moučníky, dezerty a poháry z ovoce, suchých plodů a ze zmrzliny.
- Sladké pokrmy pro všední den i výjimečné a slavnostní události.
- Sladkosti v diabetické a racionální dietě. Zajímavé recepty, rady zkušené nutriční terapeutky.
- Podrobně o základních cukrařských surovinách i technologiích, kuchyňském vybavení a nástrojích.
- Téměř 1 500 barevných ilustrací. Detailní fotografické postupy přípravy jídel a pečiva.
- Podrobný praktický rejstřík všech receptů.