Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
02 / 44 633 762
Kategórie
  Knihy beletria Jedlá a nápoje Potravinárstvo, gastronómia

Receptury teplých pokrmů + CD ROM

od Jaroslav Runštuk z vydavateľstva Radek Runštuk - R PLUS 2009 CS jazyk

Receptury teplých pokrmů + CD ROM

od Jaroslav Runštuk z vydavateľstva Radek Runštuk - R PLUS 2009 CS jazyk

Autor: Jaroslav Runštuk
Vydavateľstvo: Radek Runštuk - R PLUS
Rok vydania: 2009
Rok poslednej dotlače: júl, 2012
EAN: 9788090409309
ISBN: 978-80-904093-0-9
Počet strán: 584
Typ tovaru: Pevná väzba bez prebalu, lesklá
Jazyk: český
Rozmery: 200x290x50 mm
Žáner: Varenie, nápoje, diéty
Vydanie: 6
Dostupnosť: Vypredané
Naša cena 22,81 €

Akcia: Diáre k nákupu nad 20 €

Viac informácií

Strážiť produkt Pridať do zoznamu

Viac o knihe Receptury teplých pokrmů + CD ROM (Jaroslav Runštuk)

Kniha obsahuje aktualizovaný prehľad legislatívnych a hygienických predpisov so stavom účinným k 1.8. 2009. Publikácia je opäť doplnená CD ROMom, na ktorom užívateľ nájde celý rad noviniek - rozšírila sa fotogalérie pokrmov v modernej úprave, aj legislatívne a hygienické predpisy sú aktualizované podľa platných zákonov. Najvýznamnejšou novinkou na CD ROMe je zaradenie novej rubriky, ktorá obsahuje preklady názvov jedál z publikácie do angličtiny, nemčiny, poľštiny a ruštiny. Preklady je možné využiť pre zostavovanie jedálnych lístkov v jazykových mutáciách s množnost exportu vybrané mutácie do txt formátu. Vyhľadávanie je možné vykonávať podľa kategórie pokrmov. Pre lepšiu orientáciu obsahujú exportované preklady aj číslo receptúry. Reštauračným prevádzkam tak táto novinka umožní a uľahčí tvorbu jedálnych lístkov pre zahraničných návštevníkov, v jazykových mutáciách, čo je určite so stúpajúcim cestovným ruchom, pre prevádzkovateľov týchto zariadení, vítaným pomocníkom. Žiakom škôl potom uľahčí výučbu zahraničných jazykov so zameraním na gastronómiu.

Recenzie

Zatvoriť
Trofej
Umenie podnikať

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Receptury teplých pokrmů + CD ROM (Jaroslav Runštuk)