Slovenská kuchyňa
od Ružena Murgová; Štefan Murga z vydavateľstva Ing. Martin Farkaš, KD Osveta 2009 
Slovenská kuchyňa
od Ružena Murgová; Štefan Murga z vydavateľstva Ing. Martin Farkaš, KD Osveta 2009
| Autor: | Ružena Murgová; Štefan Murga |
| Vydavateľstvo: | Ing. Martin Farkaš, KD Osveta |
| Rok vydania: | 2009 |
| EAN: | 9788080632519 |
| Počet strán: | 190 |
| Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, lesklá |
| Jazyk: | slovenský |
| Rozmery: | 210x297x13 mm |
| Žáner: | Kuchárske knihy |
| ISBN: | 978-80-8063-251-9 |
Viac o knihe Slovenská kuchyňa (Ružena Murgová; Štefan Murga)
Kniha obsahuje rozmanité špeciality súčasnej slovenskej kuchyne, medzi ktorými sú aj niektoré už takmer zabudnuté pochúťky. Všetky recepty majú však jedno spoločné - svojím surovinovým zázemím, a v niektorých prípadoch aj technologickými osobitosťami, vytvárajú obraz o jedlách, ktoré sú charakteristické pre jednotlivé regióny Slovenska.
