Červená řepa mangold a špenát
od Margaret Briggs z vydavateľstva Fortuna Libri, spol. s r.o. 2009 
Červená řepa mangold a špenát
od Margaret Briggs z vydavateľstva Fortuna Libri, spol. s r.o. 2009
| Autor: | Margaret Briggs |
| Vydavateľstvo: | Fortuna Libri, spol. s r.o. |
| Rok vydania: | 2009 |
| EAN: | 9788073214937 |
| Počet strán: | 160 |
| Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, lesklá |
| Jazyk: | český |
| Rozmery: | 114x240x18 mm |
| ISBN: | 978-80-7321-493-7 |
Viac o knihe Červená řepa mangold a špenát (Margaret Briggs)
Táto zdravá nenáročná a cenovo dostupná zelenina sa v poslednej dobe stala veľmi oblíbenýmdoplňkem nášho jedálnička. Upravuje sa najrôznejším spôsobom, môžeme ju variť, dusiť či piecť, alelze ju konzumovať aj surovú. Najznámejším pokrmom, v ktorom nesmie červená repa chýbať, je ruskýboršč. Menej známy príbuzný červenej repy je mangold. Jeho listy sa pripravujú podobne ako špenát.
