Receptury studených pokrmů
od Jaroslav Runštuk z vydavateľstva Radek Runštuk - R PLUS 2008 
Receptury studených pokrmů
od Jaroslav Runštuk z vydavateľstva Radek Runštuk - R PLUS 2008
| Autor: | Jaroslav Runštuk |
| Vydavateľstvo: | Radek Runštuk - R PLUS |
| Rok vydania: | 2008 |
| Rok poslednej dotlače: | jún, 2013 |
| EAN: | 9788090249295 |
| ISBN: | 978-80-902492-9-5 |
| Počet strán: | 812 |
| Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, lesklá |
| Jazyk: | český |
| Rozmery: | 150x205x65 mm |
| Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
| Vydanie: | 3 |
Viac o knihe Receptury studených pokrmů (Jaroslav Runštuk)
Aktuálne vydaný súbor, už na 832 stranách, je doplnený o receptúry s využitím predovšetkým na rautoch a cateringových akciách. Ďalej obsahuje oznámenie Hygienické služby, vrátane výťahu z hygienických predpisov. Celá publikácia je predstavená v novej grafickej úprave, ktorá napomáha k lepšej prehľadnosti a lepšiu orientáciu v knihe.
