Sprievodca bio trhom a trhom zdravej výživy si kladie za cieľ pomôcť všetkým, ktorí svet ekologických produktov ešte len objavujú. Má im pomôcť sa orientovať v množstve bio produktov, ktoré nás dnes obklopujú, má pomôcť rozpoznať, čo je skutočne zdravé a čo zdravé byť nemusí. Kladie si za cieľ byť radcom medzi regálmi a sprievodcom v okamihu, kedy sa človek rozhoduje vziať zodpovednosť za výživu do svojich rúk.