Ostatné

V druhej knihe šéfkuchára Marcela Ihnačáka Zelenina, moja láska sa spolu s ním zamilujete do zeleniny. Kapitoly venované jej jednotlivým druhom presvedčia aj tých najzarytejších mäsožravcov, aby ochutnali nádherné výtvory z cukiny, špargle, fazuľky, paradajok, papriky či ďalších druhov zeleniny. Nechýbajú ani slovenské klasiky ako kapusta a zemiaky, ktoré Marcel...

Milí čitatelia,som poctená, že ste sa rozhodli pre moju útlu knižku rád a receptov. Asi súhlasite s mojím konštatovaním, že žijeme rýchlo, každý deň sa ponáhľame za svojimi povinnosťami, rátame dni, výdavky, máme uponáhľanú prácu a často i starostí vyše hlavy. V našom stravovaní sa, žiaľ odráža toto životné tempo,...

V deviatich častiach tejto knihy nájdete lákavé receptúry pokrmov skoro zo všetkých kontinentov. Ťažisko tvorí Európa, a jej krajiny, ktoré sú nám najbližšie a najvyhovujúcejšie, a to tak z hľadiska surovín, ako aj ich prípravy. V prvej časti sme upriamili pozornosť užívateľov na pôvod a správne využitie surovín, ktoré máme...