Knihy od: S. Loffayová
Analytická chémia pre 1. ročník študijného odboru potravinárska výroba
Učebnica obsahuje učivo tematických celkov základné operácie a pracovná technika, základy vážkovej a odmernej analýzy a inštrumentále metódy v chemickej analýze potravín. Okrem základného učiva obsahuje riešené príklady a úlohy na výpočty, rozširujúce informácie, zaujímavosti z danej oblasti a návody na laboratórne práce.
Schvaľovacia doložka MŠ SR č. 2021/9306:9-A2201 do 31.08.2026
Posielame
do 5 pracovných dní
