Knihy od: Jiří Cibulka

Táto knižka prináša súbor predpisov na kompóty, marmelády, želé, sterilizovanú zeleninu, kečupy a čatní.Najdete v nej postupy na zmrazovanie zeleniny, ovocia a húb, sušenie, údenie, konzervovanie, výrobu klobás a likéru.