Knihy od: Jana a kol. Dlouhá

Ovocné dřeviny se pěstují hlavně pro plody, které mají ve zdravé výživě velký význam. Ovoce obsahuje množství důležitých minerálních látek a vitaminů, tříslovin, enzymy, pektiny, aromatické a jiné látky, nezbytné pro životní pochody v organismu. Kniha obsahuje všechny ovocné druhy pěstované běžně v Evropě a nejvýznamnější ovocné druhy tropického a...