Knihy od: Barbara Temelie; Beatrice Trebuth

Skvělá příručka pro všechny, kteří se zajímají o zdravou výživu, tak o čínskou medicínu. V první řadě zde najdete množství receptů, rozdělených takto: čínská rýžová kaše, ranní jídla (pikantní a sladké), jídla z obilí, vegetariánské polévky, saláty a dipy, zeleninová jídla, jídla z tofu, vegetariánská jídla z luštěnin, asijské ořechové...

Kniha obsahuje množstvo receptov, medzi ktorými nájdete pikantné ranné pokrmy a prirodzene aj slávnu čínsku ryžovú kašu congee. Liečebné pôsobenie a odporúčania uvedené na konci každého receptu zodpovedajú princípom tradičnej čínskej medicíny a dietetiky, ktoré sa opierajú o dlhoročné skúsenosti z poradenstva. - 21 jednoduchých rád -...