Knihy od: Adrián Juráček

Píše sa rok 2024 a verte, že výberová káva už nie je výsadou iba hlavného mesta. Sprievodca mapujúci tridsiatku kaviarní je dôkazom, že tento fenomén, pre niektorých ľudí hipsterský výstrelok, sa rozšíril aj mimo hlavných centier v našej vlasti. Veď kyslej káve prišli na chuť už aj v Trebišove. Sprievodca...

Je to už 10 rokov odkedy ste si v Bratislave mohli prvýkrát vychutnať svetlo praženú kávu pripravenú alternatívnou metódou. Za ten čas vzniklo množstvo pražiarní a kaviarní, ktoré sa označujú nálepkou specialty coffee. Ako si ale vybrať tú najlepšiu a nezablúdiť pritom v tomto kaviarenskom šume? Bedeker Bratislavská kaviareň je...